Ingredienti
- 300 g. di ricotta
- 300 g. di amaretti
- 6 uova
- 150 g. di zucchero
Preparazione
Sbatterle le uova con lo zucchero, aggiungere la ricotta, unire gli amaretti tritati e mescolare fino ad ottenere una crema . Mette in una pirofila di circa 26 cm di diametro e passare in forno medio per circa un'ora.
Analogie
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