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Ciambellone Yogurt e Gocce di Cioccolato
ricetta inviata da nayru il 04/07/2005

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Ingredienti per 8 porzioni
  • 4 uova
  • 200 gr di zucchero
  • 150 gr di burro
  • 300 gr di farina
  • 1 cucchiaio di fecola
  • 1 vasetto di yogurt alla frutta
  • 1 bustina di lievito vanigliato
  • gocce di cioccolato


  • Preparazione
    Lavorate il burro morbido con lo zucchero, poi aggiungete le uova una per volta.
    Unite al composto che deve risultare chiaro e spumoso la farina setacciata e la fecola.
    Unite un vasetto di yogurt alla frutta (io preferisco usare quello ai frutti di bosco) e per finire il lievito e gocce di cioccolato a volontà.
    Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornate in forno già caldo.
    Servite il ciambellone freddo e cosparso di zucchero a velo.


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    Autore:
    Nayru: Ho 30 anni, vivo in Emilia, la mia più grande passione è la cucina e adoro provare le vostre meravigliose ricette...L'unico fattore limitante è la mia maledettissima dieta :(
    (agg. 10/2008)

    Scheda | Ricette




    Ricetta classificata in:
    Torte
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    Ricette a base di Cioccolato




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