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Ingredienti
pane di grano duro a fette
pomodoro
mozzarella
sale
aglio
olio
acciughe
origano
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Preparazione
Tagliate il pomodoro a dadini dopo aver tolto i semi; tagliate a dadini anche la mozzarella, condite i due ingredienti con poco sale. Strofinate con l'aglio le fette di pane e tostatele, cospargete ogni fetta di pane con due cucchiai di olio, metteteci sopra il pomodoro e la mozzarella, decorate con i filetti di acciuga e dopo aver spolverizzato con l'origano servite.
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Ricetta classificata in:
 Antipasti
Ricette a base di Mozzarella
Ricette a base di Pane
Ricette a base di Pomodori
Ricette per Estate
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