|
Ottime anche fredde, antipasto veloce perfetto in ogni occasione.
|
|
Ingredienti per 6 porzioni
1 rotolo di pasta sfoglia
2 mele golden delicius
200 gr di zola dolce (anche piccante se preferite)
1 ht di pancetta coppata
pepe
|
|
Preparazione
Con l'aiuto di un bicchiere ottenete dei dischi dalla pasta sfoglia e poneteli su della carta da forno.
La sfoglia avanzata potete ristenderla per ottenere altri dischi e infine per decorazione (libera fantasia).
lavate bene le mele, tagliatele in 4 pezzi puoi a fette sottili.
Sui dischi disponete le fette di mela in modo da ricoprirli completamente, mettete al centro delle fette di pancetta coppata un cucchiaio di gorgonzola, ancora un disco di sfoglia e appoggiate il fagottino su carta forno, pepate e cuocete in forno a 200 gradi per 10 minuti circa (finché sarà cotta la sfoglia).
Fate riposare 5 minuti a temperatura ambiente e servite.
|
|
Questa ricetta ti è piaciuta? Non ti è piaciuta?
Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET
I commenti precedenti:
Tortine Mele e Zola e Pancetta (Mokuren)
. . anche a me.. (Sbardy)
. . . . scusate... (Ittelozzam)
Tortine Mele e Zola e Pancetta (Eleonora.M)
. . secondo me!! (Lauritas)
. . . . Grazie.. (Eleonora.M)
. . hai ragione (Ittelozzam)
. . . . Grazie Cristiana.. (Eleonora.M)
. . . . . . caspita.. (Ittelozzam)
|
|
Autore:
 Ittelozzam: Finalmente il mio profilo aggiornato, anche se in realta' le cose cambiate sono poche. Cristiana, 29 anni, 1 marito, 3 cani e una gatta e due tartarughine dette "birbe".
Tra poco (spero) una casa nuova o meglio, un vecchio fienile "appartamentato".
Lavoro sempre nel campo della moda e vivo sempre a Como (meno male, adoro la mia città!).
28.12.07
oggi ho fatto la prima visita dal ginecologo perche' ho scoperto di essere incinta!
ad agosto nascera' il mio popo, Tommaso!
(agg. 6/2008)
Scheda | Ricette | Locali | Albums
|
|
Ricetta classificata in:
 Antipasti
Sandwiches e Spuntini
Ricette a base di Pasta Sfoglia
Ricette a base di Mele
Ricette a base di Gorgonzola
|
