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Ingredienti
sgombro
carta da forno
burro
olio
prezzemolo tritato
sale e pepe
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Preparazione
Lavate e pulite il pesce, salateli e pepateli internamente e ungeteli di olio. Preparate una salsina con burro, prezzemolo e ponete i pesci ricoperti di salsina sulla carta oleata; richiudete il cartoccio e infornate.
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Ricetta classificata in:
 Pesce
Secondi
Ricette a base di Sgombro
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