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Menù Fantasia d'Autunno

Menù inviato da Bocconcino

Menù : Menù Fantasia d'Autunno

Questo menù sarà gradito a chi ama i sapori dei funghi accompagnati da vino novello.

Volendo preparare una cena utilizzando i freschi funghi di stagione, dai pioppini ai porcini reali, io e un'amica abbiamo cucinato prendendo spunto qua e la.

Antipasto
La versatilità di queste pizzettine le rendono adatte anche a buffet e aperitivi.
Primo
Non sono le solite pappardelle ai porcini.
Contorno
Adoro le insalate con la frutta.
Dessert
Mi raccomando le uova fresche a temperatura ambiente!

Buon appetito!

Commenti

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Autore
Bocconcino

Dalla nascita di mia figlia sto scoprendo la cucina veloce e semplice, fatta di verdure al vapore o al micro, pasta condida leggermente e carne o pesce cotta semplicemente...ma non disdegno, ogni tanto, la preparazione di ravioli elaborati, la torta della domanica e salse per la pasta settimanale...mi piacerebbe avere più tempo...ah ah, le ultime parole famose!

(agg. 9/2007)

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