Quando si ha poco tempo per la preparazione, fa caldo e si devono contare le calorie.
Sempre gradevole anche con ingredienti ridotti al minimo (non avevo i pomodori né il cetriolo).
Secondo
Insalata di Bresaola inserita da Berenice1
Io la faccio spesso come piatto unico, e perché č l'unico modo per far "trangugiare" la bresaola (che a me piace tanto) ...
Preparato per lui. Molto interessante la mela (in buona quantitā) a sostituire quasi completamente il grana (qualche scaglia soltanto).
Fagiolini e Tonno in Insalata inserita da MILOS
Beh, quando fa caldo non si sa pių cosa inventare per non stare troppo ai fornelli e per riuscire a mandare in tavola qu...
Un classico. Cuocere i fagiolini (finissimi, surgelati) a vapore:solo dieci minuti davanti al fornello.
Involtini Freddi di Melanzane e Feta inserita da gretel078
Uno stuzzichino veloce adatto ad un buffet estivo, ma ottimo in qualsiasi occasione!
Invece di far "insaporire" le melanzane, ho fatto insaporire la feta con aglio peperoncino e origano.
Becchetta inserita da cinziaprof
Le mie bambine chiamano questa "macedonia" becchetta perché, pių che da mangiare č fatta per essere piluccata, agli adul...
Ottima anche riducendo drasticamente lo zucchero.
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mobino
(agg. 7/2009)
Margherita, sarda di nascita e di cuore, da qualche mese cittadina della provincia di Treviso.
Amo i libri, la musica, i gatti, i viaggi in motocicletta, il mare e, naturalmente, il cibo.
Nuova passione:il prosecco!
(agg. 7/2009)