|
A casa nostra si č sempre fatto cosė; mia madre metteva pių zucchero.
In genere piace a tutti.
|
|
Ingredienti per 6 porzioni
100 gr. di biscotti oro saiwa spezzettati
100 gr. di burro morbido a pezzetti
1 uovo intero
30 gr. di zucchero
1 cucchiaino di rhum (buono)
120 gr. di cioccolato fondente 60%
|
|
Preparazione
Spezzettare bene i biscotti in una terrina ampia.
Versare il cioccolato grattugiato, poi lo zucchero quindi il burro e per ultimo versare l'uovo intero.
Amalgamare bene il tutto con un cucchiaio di legno fino a comporre un impasto omogeneo.
Aggiungere il bicchierino di rhum e amalgamare.
Preparare un foglio abbondante di carta da forno e versare il contenuto. Aiutandosi con la carta da forno e con il cucchiaio avvolgere l'impasto a forma di salame.
Mettere in freezer per almeno tre ore prima di gustarlo.
Tenere sempre in freezer.
Tagliare a fette grosse.
|
|
Questa ricetta ti č piaciuta? Non ti č piaciuta?
Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET
|
|
Autore:
Scorpio7: Mi chiamo Fulvio.
napoletano di nascita, ferrarese di madre, triestino di padre, milanese di adozione, veneziano di elezione, viaggiatore per scelta e per lavoro.
Mi piace ricevere gli amici a casa, a Venezia e bere bene.
Preparo il pesce in modo semplice e la mia compagna emiliana, Elisabetta, fa tutto il resto.
Amo le spezie e dintorni
...e il mare
(agg. 11/2007)
Scheda | Ricette
|
|
Ricetta classificata in:
 Dolci e Dessert
Ricette a base di Biscotti Secchi
Ricette a base di Cioccolato Fondente
Ricette Veloci
|
