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Cheese Cake

ricetta inviata da serena giordanelli il 12/16/2000

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	Questa ricetta l'ho scoperta in Italia, ma quando l'ho proposta in Canada, dove il cheese cake é di casa, tutti l'hanno trovata più buona di quella locale.
	Ingredienti per 4 porzioni - Per il fondo: 36 biscotti tipo "Oro Saiwa" 1/2 tazza di burro 2 cucchiai di zucchero - Per la copertura: 2 confezioni di formaggio tipo "Philadelphia" da 250 gr. cad 1/2 tazza di panna liquida 2 uova 1/2 tazza di zucchero vaniglina
	Preparazione Si sbriciolano i biscotti e si amalgamano al burro e allo zucchero. Con il composto ottenuto si copre il fondo di una teglia a cerniera di media grandezza, precedentemente imburrata. Si prepara l'impasto unendo al formaggio la panna, lo zucchero, le uova e la vaniglina. Il composto si versa sul fondo di biscotti e si mette in forno preriscaldato a 160° per 45 minuti o un'ora. Una volta sfornato e raffreddato, guarnire con fragole fatte a pezzetti e coperte di gelatina o con amarene o con frutta a piacere.
	Questa ricetta ti è piaciuta? Non ti è piaciuta? Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET I commenti precedenti: tazza MUG (Balu) . . cheese cake ottima (Kandur) Cheese cake (Chiara A.) . . Tazza (Sa-Kyokoo) . . . . cup (Karemy) . . . . . . OOOOOpppps (Sa-Kyokoo) . . cup in grammi (Raffa70) . . . . Sempre cups (Mariber) . . . . . . Ok tabella conversioni (Karemy) . . . . . . . . cups (Chiara A.) . . . . . . . . . . Trip to the US (Raffa70) il battesimo della torta (Gengis) una domanda al volo (Pudy) . . mmmmmm (Barby74) tosto ma buono! (Eloise) . . te l'avevo detto...... (Alerini) . . . . l'ho ricoperto (Eloise) gnam, gnam...cheese cake!! (Alerini) . . nessuna (Eloise) . . . . cheese cake (Barbara) . . . . . . si si proprio quello (Eloise) . . . . . . . . cheese (Barbara) . . . . vai sul sicuro.... (Alerini) . . . . . . SALSA (Eloise) . . . . . . . . problemi di linea no eh?? (Alerini) Cheese Cake (Arlisa) . . panna (Sifael) . . . . ...liquida... (Arlisa) . . . . . . cheese (Sifael) complimenti! (Topetto) Cheese Cake (Mirtas) Cheese Cake (Stellinasoffice)
	Autore: Serena Giordanelli: Profilo autore non disponibile Scheda \| Ricette
	Ricetta classificata in: Dolci e Dessert Torte Formaggio Ricette a base di Biscotti Secchi Ricette a base di Formaggio

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