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A casa ne andiamo matti, sono semplici e anche i bimbi (intolleranti a latte e uovo) le possono mangiare.
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Ingredienti
1 bicchiere di olio
1 bicchiere di vino bianco
1 bicchiere di zucchero
farina quanta ne prende
zucchero per decorare
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Preparazione
Mescolare insieme gli ingredienti e aggiungere la farina necessaria affinché il composto sia lavorabile.
La sciare riposare in frigo per circa 30 minuti.
Riprendere l'impasto e fare dei rotolini che poi si chiuderanno a ciambella passarli delicatamente nello zucchero e porli su una teglia imburrata (anche la carta forno va bene, anzi meglio) .
Mettere in forno caldo a 170 per circa 20 minuti.
il tempo varia secondo la grandezza delle ciambelline.
Si possono fare diverse varianti come con il vino rosso o l'aggiunta dell'anice (personalmente non lo amo) .
Per Natale le fate a treccia decorate con ciliegie candite a forma di ghirlanda.
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Autore:
Zelmira: sono una golosa romana e romanista, cosi' golosa che sin da piccola ho imparato a preparare dolci e anche a mangiarli!
ironia della sorte mio figlio (tanti boccoli e un musetto dispettoso) e' intollerante a latte e uova e quindi niente dolci o quasi!
Adoro cucinare in genere e purtroppo per la mia linea anche gustare, ho scoperto questo sito e non me ne stacco piu'
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Ricetta classificata in:
 Biscotti
Ricette a base di Vino Bianco
Ricette per Natale
Ricette da Lazio
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