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Cooker Vintage n. 10

Ultimi giorni di agosto!

Per i più fortunati è ancora tempo di vacanze, mari, monti e grandi letture. Ecco perché Cooker.NET, approfittando di questo periodo, ha deciso di riproporre una piacevole antologia di alcuni "vecchi" articoli del Magazine.

Ci auguriamo che questa iniziativa Vi porti a riscoprire e conoscere nuove pagine di Cooker.NET

Buona lettura e... buona estate!



Arsenico e vecchi merluzzi
Ovvero poche regole, ma buone, per evitare le intossicazioni alimentari e preservare al meglio le nostre conserve, con una particolare attenzione alla cartina tornasole.
(Barbara - 2006)


La resa dei costi
Non c'è argomento di maggior attualità: i prezzi salgono; il potere d'acquisto del consumatore rimane invariato. Un esempio pratico: i Ristoranti pluristellati.
(Don Lisander - 2005)



La cucina ebraico-romanesca
C'è un quartiere a Roma ancora densamente abitato, con i vicoli anneriti dal tempo e con lapidi che fanno rabbrividire. Sono molti i ristoranti qui che propongono sia la cucina kasher sia la tipica cucina ebraico-romanesca.
(Grazia Annibale - 2005)



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