Cerca nel sito

Clafoutis di Mele

Ricetta inviata da a81 il 09/29/2002

Difficoltà
Facile
Ingredienti per 4 porzioni
  • 5 mele
  • 4 uova
  • 125 gr. zucchero
  • 60 gr. farina
  • 1/4 latte
  • burro
  • zucchero vanigliato
  • sale
Preparazione

Sbucciare le mele, togliere i torsoli, tagliarle a fettine e disporle in una teglia imburrata.

In una terrina sbattere le uova con un pizzico di sale e lo zucchero e unirvi un poco per volta la farina setacciata.

Far fondere in una casseruola un po' di burro e farlo intiepidire.

Aggiungere all'impasto il burro e il latte mescolando bene, versare il tutto sulle mele e distribuirvi sopra dei fiocchetti di burro.

Infornare a 200° per 45 minuti.

Infine cospargere il dolce di zucchero a velo.

Commenti
Autore
no picture
a81

Profilo autore non disponibile

(agg. 10/2005)
Analogie
Clafoutis inviata da la fatina @ My Cooker
Clafoutis alle Ciliege inviata da orsolina @ My Cooker
Clafoutis con Albicocche e Mirtilli inviata da miciapallina @ My Cooker
Clafoutis di Ciliegie inviata da nerocristallo @ My Cooker
Clafoutis di Ciliegie inviata da Trinity @ My Cooker
Clafoutis di Ciliegie inviata da taccosbill @ My Cooker
Clafoutis di Ciliegie inviata da crumpets @ My Cooker
Clafoutis di Finocchi allo Zafferano inviata da orsolina @ My Cooker
Clafoutis di Fragole e Ciliegie inviata da taccosbill @ My Cooker
Clafoutis di Frutti di Bosco inviata da imhoff @ My Cooker
Clafoutis di Manzo e Pomodori inviata da lunaperla @ My Cooker
Clafoutis di Melanzane e Cipolle inviata da caia @ My Cooker
Clafoutis di Pere inviata da apolla @ My Cooker
Clafoutis di Pere inviata da pitigrilla @ My Cooker
Clafoutis di Pere e Uvetta inviata da triestina @ My Cooker
Clafoutis di Pesche al Cardamomo inviata da keeca89 @ My Cooker
Clafoutis di Verdure inviata da FDM @ My Cooker
Clafoutis Salato ai Carciofi inviata da ziameri @ My Cooker
Clafoutis (o Quasi) alle Melanzane inviata da chocolat29 @ My Cooker
Clafoutis ai Fichi @ Le Ricette di Pierre
Clafoutis al Micro-onde @ Le Ricette di Pierre
Clafoutis di Ciliegie @ Ristoreggio
Clafoutis di Ciliegie alla Padovana @ Mangiare bene
Clafoutis di Mele @ Le Ricette di Pierre
Clafoutis di Pomodorini @ Mangiare bene
Clafoutis di Uva @ Mangiare bene

Condividi questa pagina:

Permalink url: http://www.cooker.net/doc/7D6194BF8F37F04D86256C3D00498F87