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Classico buffet informale per amici e parenti. Cosa fare oltre alle solite focaccine/pizzette/affettati? Ecco ciō che ho pensato e fatto per il battesimo dell'ultimo dei miei 10 nipotini!
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Valdorf o Waldorf
pudy @ My Cooker
Il classico di casa nostra non poteva mancare anche se ho dovuto fare il giro di mezza Milano per trovare il sedano rapa fuori stagione. Alla fine l'ho scovato in uno di quegli ortolani che Giorgio 47 chiamerebbe gioiellerie... pagandolo a prezzo d'oro, naturalmente!
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Spuma di Tonno
pudy @ My Cooker
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Plum Cake Mediterraneo
karemy @ My Cooker
Con i cake e il pane al pomodoro ho fatto dei bei piattoni alternando le fette.
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Pane al Pomodoro
e.moscato @ My Cooker
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Plum Cake al Pesto e Pinoli
karemy @ My Cooker
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Crema di Melanzane
sweetlife @ My Cooker
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Cake Caprino e Zucchine
Mariber @ My Cooker
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Torta Salata con Zucchine
pudy @ My Cooker
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Panini ai Gamberetti
pudy @ My Cooker
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Peperoni con le Acciughe
pudy @ My Cooker
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Naturalmente gli altri parenti hanno aggiunto qualche altro stuzzichino, tra gli altri hanno colpito le tartine fatte con fette di zucca (cotte al forno) guarnite con acciughe sott'olio, poi, delle belle ciotolone di verdure da pinzimonio, i crostoni con taleggio e miele e altro ancora....
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I commenti precedenti:
menu per il battesimo di giacomo (Disc53)
. . ho iniziato (Pudy)
menų battesimo Giacomo, (Morgana64)
. . eh, sė! (Pudy)
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Autore:
 Pudy: Incasinata, casinista, casinara, soprattutto in cucina. Amo organizzare mega cene chiedendo fino allo sfinimento consigli a tutti gli abitanti di cookerville, che, stranamente, hanno ancora voglia di aiutarmi. Ridendo e scherzando, e cucinando, soprattutto, sono passati pių 4 anni dalla prima volta che mi sono affacciata da queste parti. 30epassaenne moglie e mamma, milanese, lavoratrice, buongustaia, viaggiatrice instancabile.
(agg. 1/2007)
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