- 1 Kg di arance
- il succo di 2 limoni
- 2,5 kg zucchero
- 2,5 litri di acqua
- 25 g di burro
- 2 cucchiai di Cointreau
Sciacquate bene le arance ed affettate la metà a fette normali ed il resto a fette quasi trasparenti. Mettete queste fette nella pentola con il succo di limone e l'acqua. Fate bollire e poi continuate a cuocere a fuoco basso fino a quando la buccia è diventata molle e il tutto si è ridotto della metà. A questo punto aggiungete lo zucchero, mescolando bene fino a quando si è ben sciolto, poi il burro e fate bollire a fuoco vivace per circa 15 minuti. La marmellata è pronta quando incomincia a diventare scura e a scivolare lentamente dal cucchiaio. Togliete la pentola dal fuoco, aggiungete il Cointreau, mescolate bene e versate la marmellata ottenuta nei vasetti perfettamente puliti. Chiudete subito i barattoli col loro coperchio in modo che siano ben sigillati e non dimenticate di mettere l'etichetta!
Marmellata d'Arance della Signora Rosa inviata da Silma @ My Cooker
Marmellata di Arance inviata da Lorenzo Sartori @ My Cooker
Marmellata di Arance inviata da aiseau @ My Cooker
Marmellata di Arance inviata da fiorellino @ My Cooker
Marmellata di Arance inviata da lokum @ My Cooker
Marmellata di Arance inviata da Ilovedogs @ My Cooker
Marmellata di Arance inviata da miky.g @ My Cooker
Marmellata di Arance inviata da Cleme @ My Cooker
Marmellata di Arance al Cardamomo inviata da giuse @ My Cooker
Marmellata di Arance Amare @ Forum di Cooker.NET
Marmellata di Arance e Mele inviata da Marisa Dolci @ My Cooker
Marmellata di Arance e Spezie inviata da saretta1968 @ My Cooker
Marmellata di Arance, Cipolla Bianca e Aceto Bianco inviata da keeca89 @ My Cooker
Marmellata di Limoni inviata da babette @ My Cooker
Marmellata di Limoni inviata da raggio di sole @ My Cooker
Marmellata di Limoni inviata da cecco @ My Cooker
Marmellata di Limoni inviata da linadeangelis @ My Cooker
Marmellata di Limoni inviata da Marco Donati @ My Cooker
Marmellata di Limoni di Nonna Roberta inviata da mychoise @ My Cooker
Marmellata di Mandarini inviata da Angie @ My Cooker
Marmellata di Mandarini inviata da babette @ My Cooker
Marmellata di Pompelmi Rosa inviata da serena giordanelli @ My Cooker
Marmellata di Arance @ Ricette per Tutti
Marmellata di Arance di Christabel @ Mangiare bene
Marmellata di Fragole @ Mangiare bene
Marmellata di Limoni @ Le Ricette di Pierre
Marmellata di Limoni @ Mangiare bene
Marmellata di Limoni @ Ricette per Tutti
Marmellata di Limoni @ PuntoCR
Marmellata di Limoni di Claudia @ Mangiare bene
Marmellata di Limoni Gialli e Lime @ Mangiare bene
Marmellata di Pompelmi e Arance @ Le Ricette di Pierre
Marmellata di Pompelmo @ Le Ricette di Pierre
Marmellata di Pompelmo @ Ricette per Tutti