|
E' una ricetta molto semplice da fare, ma il risultato è molto gustoso. Se non vi piace particolarmente dolce potete anche non mettere la bustina di vanillina. Al momento di servirla potete cospargerla di cioccolato e mandorle tritate o come preferite.
|
|
Ingredienti per 4 porzioni
250 gr panna fresca da montare
250 gr latte
100 gr zucchero
10 gr colla di pesce
1 bustina di vanillina
|
|
Preparazione
Fate ammorbidire la colla di pesce immergendola per alcuni minuti in acqua fredda.
Intanto, portate quasi ad ebollizione il latte, la panna, lo zucchero e la vanillina.
Spegnete il fuoco e mescolatevi la colla di pesce ben strizzata.
Versate il composto negli stampini, lasciate raffreddare un po' a temperatura ambiente e ponete in frigorifero per alcune ore.
|
|
Ricette correlate
|
|
Fotografie
|
|
Questa ricetta ti è piaciuta? Non ti è piaciuta?
Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET
|
|
Autore:
Chicca1984: Ciao, mi chiamo cristina, ho 22 anni e una sfegatata passione per la cucina, tanto è vero che, seppur avendo già un diploma in ragioneria, ho deciso di seguire il corso serale all'alberghiero per ottenere anche il diploma in cucina (tutto questo lavorando).
Spero di passarvi qualche buona ricetta, magari appresa a scuola.
(agg. 8/2006)
Scheda | Ricette | Locali | Articoli
|
|
Ricetta classificata in:
 Dolci al Cucchiaio
Ricette a base di Panna
|
