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Cenetta Romantica

Menų inviato da Maquide

Menų : Cenetta Romantica

Un menu leggero e "stuzzicante" per una serata speciale stuzzichini per l'apertivo... 2 antipasti a base di pesce.... un primo delizioso e afrodisiaco un secondo leggero e infine un dolce irresistibile con tanto di panna montata....

Vini Consigliati: Bollicine per l'aperitivo... Cartizze - Vino Bianco tra i pių grandi in Italia: Terre Alte di Livio Felluga - Per il Dolce: Passito di Erbaluce di Caluso .

Antipasto
Rivalutiamo gli champignon! Grigliati sono molto pių appetitosi e sfiziosi!
Per l'aperitivo....
Tanta fantasia e ogni volta cambieranno faccia e gusto!
Per l'aperitivo....
Veramente facile facile ed effetto! Buoni e decorativi, si conservano per pių giorni, utilissimi per decorare la tavola.
Divertitevi ad allestire un Mini Buffet con i primi tre piatti proposti....
Stuzzichino Regale a base di scampi e polpa di granchio... Fatto per non annoiarsi a pulire il pesce ma assaporarne subi...
Il primo vero antipasto.
Ma quanto sono buoni??? Sono Light e Buonissimi.....Piatti cosė fanno impazzire anche i palati pių esigenti!
Se ne servite tre a testa puō essere un antipasto molto chic.
Primo
Ma chi ci va pių al ristorante... Candele, il mio chef del cuore, 1 Terre alte di Felluga e una ricetta cosė...
Divina!
Secondo
Il gusto č ottimo e le calorie pochissime... strano eh? ;-)
Io mi diverto a servirlo anche all'aperitivo tagliandolo a dadini.... Comunque č un'ottimo secondo molto leggero.
Dessert
Sono di una Golositā Folle... che sorpresa stupenda trovare dentro ad un tortino un cuore di crema fumante al cioccola...
... Da servire con panna montata...... ;O))

... Buon Dopocena!

Autore
Maquide

Mi ritrovo qua seduta ad aggiornare il mio profilo..

ma che dire?

Mi chiamo Debora, abito in provincia di Torino e pių specificatamente nella ridente CALUSO, dove viene prodotto l'Erbaluce ed il Passito omonimi....

Nulla č cambiato...se non che la mia lotta contro la bilancia mi fa eternamente soffrire... e da poco sono di nuovo a dieta... ma come si fa?

Proprio io che ho una smoderata passione per il vino, gli aperitivi e le cene con gli amici...

pazienza....

mi consolo cucinando e "allestendo" tavole creative per i miei ospiti...

UN BESO A TUTTI!

(agg. 4/2005)

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