
|
L'ho fatta ieri sera ed è molto buona. Ancora di più il giorno dopo. Me l'ha data un'amica che ha la mamma che lavora in una pasticceria, mi sono fidata!.
|

|
Ingredienti 350 gr di farina
280 gr di zucchero
5 uova
200 gr di burro
4 arance
100 gr zucchero a velo
1 bustina di lievito
|

|
Preparazione Togliere per tempo il burro dal frigo in modo che si ammorbidisca, tagliarlo a pezzi e lavorarlo con lo zucchero fino a quando sarà soffice e spumoso, incorporare le uova una alla volta, poi aggiungere la farina e il lievito. Lavare e asciugare le arance, grattugiate la buccia e spremerle. Unire al composto solo la buccia grattugiata e il succo di 2 arance. Imburrare e infarinare la teglia, versare l'impasto e infornare per 45° (Provare con lo stecchino la cottura). Nel frattempo mescolare lo zucchero a velo con il succo delle 2 arance rimaste, metterlo sul fuoco a calore moderato fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Versare quindi il composto sopra la superficie della torta ancora calda con un cucchiaio, poco alla volta, coprendola tutta.
|

|
Questa ricetta ti è piaciuta? Non ti è piaciuta?
Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET
|

|
Autore:
Pitu: Ciao a tutti! Sono molto contenta di far parte del gruppo "Cooker". Sono nata in Venezuela ma abito in Italia da molti anni. Amo molto assaggiare cibi sempre nuovi e quindi sono piena di libri da tutto il mondo. La mia cucina sembra una biblioteca ma in realtà non ho molto tempo per cucinare! Cosi ogni volta che porto a casa un libro nuovo... le sento...... (agg. 5/2007)
Scheda | Ricette
|

|
Ricetta classificata in:
Torte
Ricette a base di Arance
Ricette per Inverno
|