Questa ricetta sta facendo il giro tra le mamme nella classe di mia figlia. Successone garantito.E' inoltre comodissima perchč io quella che avanza (quando succede) la taglio a quadrotti e la metto in congelatore avvolta nell'alluminio, la tolgo la sera e la metto nello zaino di mia figlia che se la pappa poi a ricreazione.
Preparazione Impastare il tutto a manoo volendo anche nella MDP funzione impasto. Si scioglie prima il sale e lo zucchero nell'acqua e il lievito nel latte. Dopo aver impastato, stendere subito sulla teglia del forno (imburrandola prima). Bucherellare con la forchetta e lasciare lievitare per 5 o 6 ore. Cuocere a 160 gradi per 40 minuti partendo con il forno freddo.
Pane Pizza e Focacce
