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Sono chiamati anche uno tira l'altro, la voglia matta. Adele
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Ingredienti per 6 porzioni
300 gr ricotta
150 gr zucchero a velo
150 gr farina di cocco
cacao in polvere
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Preparazione
Mettere in una terrina la ricotta fresca, lo zucchero e la farina di cocco.
Amalgamare il tutto fin quando risulterà un composto abbastanza sodo, da poter formare delle piccole palline.
Dopo passare queste palline nel cacao, disporle su di un piatto rivestito di carta argentata e poggiarle sopra, distanti l'una dall'altra.
Mettere in freezer e tirarle fuori un quarto d'ora prima di servirle.
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Autore:
Adele: Profilo autore non disponibile
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Dolci e Dessert
Ricette a base di Ricotta
Ricette a base di Cocco
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