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E' la ricetta della mia amica Pina, semplice ma buono da gustare con gli amici, freddissimo!
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Ingredienti
10 limoni non trattati
mezzo litro di alcool
500gr di zucchero
600ml di acqua
un vaso a chiusura ermetica
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Preparazione
Sbucciare i limoni facendo attenzione a non intaccare la parte bianca. Mettere le bucce nel barattolo e versare l'alcool. Chiudere il vaso e lasciare al buio per una settimana. Trascorso il tempo, preparare lo sciroppo facendo bollire l'acqua, togliere e sciogliere lo zucchero nell'acqua calda Lasciare raffreddare. Togliere le bucce dall'alcool, aggiungere lo sciroppo, mescolare, filtrare e imbottigliare. Dopo una settimana si puō bere. Al posto dei limoni si possono usare le arance per il liquore all'arancia o i mandarini (20 mandarini) per il mandarinetto.
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Autore:
Letizia.P: Ciao, mi chiamo Letizia, sono casalinga, sposata da piu' di trent'anni, ho 7 figli,tre'sono sposati.Praticamente le mie giornate le passo in cucina, ma non mi dispiace.I miei genitori erano gestori di un ristorante e io ho ereditato la passione per la cucina. Mi piace molto improvvisare e faccio esperimenti,ma non sono per niente esperta di computer.sono anche nonna di tre nipotini!per ora!se ne arrivano altri aggiornero'il mio profilo!....devo aggiornare il mio profilo!!!!!i nipotini ora sono cinque!
(agg. 10/2007)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Bevande Alcooliche
Ricette a base di Limone
Ricette a base di Alcool
Ricette per Estate
Ricette da Campania
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