Ottima per le cene con amici.
Difficoltà
Facile
Ingredienti per 6 porzioni
- 500g di farina di ceci
- 2 litri d'acqua
- 1 bicchiere di olio d'oliva
- 100g di farina bianca
- 2 cucchiai di sale
Preparazione
Unite alla farina di ceci e quella bianca lentamente l'acqua e sale almeno 5 ore prima di cuocerla.
Ogni ora rimescolare.
Quando è pronta aggiungere metà bicchiere d'olio mentre l'altra metà verrà messa in un tegame possibilmente di rame.
La distribuzione del liquido nel tegame dipende dai gusti.
Cuocere nel forno a legna.
Commenti
Farinata (Seoseo)
. . mmmhhhh (Monica1)
. . Farinata (Xuxa)
. . . . Farinata (Seoseo)
. . . . . . La mia ricetta di farinata! (Xuxa)
. . . . . . . . Farinata (Mariros)
. . . . Farinata (Mariros)
. . . . . . Farinata! (Xuxa)
. . mmmhhhh (Monica1)
. . Farinata (Xuxa)
. . . . Farinata (Seoseo)
. . . . . . La mia ricetta di farinata! (Xuxa)
. . . . . . . . Farinata (Mariros)
. . . . Farinata (Mariros)
. . . . . . Farinata! (Xuxa)
Autore
no picture
Miry72
sono sempre io adoro le ricette veloci e pratiche ma anche fantasiose,ho poco tempo per cucinare e mi divido tra figlio marito lavoro e palestra.....da qualche parte devo pur smaltire per sperimentare sempre nuove ricette.
(agg. 10/2006)Analogie
Farinata inviata da Flabellina @ My Cooker 
Farinata inviata da clod @ My Cooker
Farinata inviata da fondente @ My Cooker
Farinata inviata da pollipet @ My Cooker
Farinata inviata da skooby @ My Cooker
Farinata di Ceci inviata da avalon @ My Cooker
Farinata @ Mangiare bene
Farinata @ Benessere
Farinata @ Eat Eat Hurrah!
Farinata @ Il menù
Farinata @ BuonAppe
Farinata alle Cipolle @ International Vegetarian Union
Farinata con Cipolline @ Le Ricette di Pierre
Farinata con Insalata @ Arcobaleno Cucina
Farinata di Crema @ Le Ricette di Pierre
Farinata di Fagioli e Cavolo Nero (Braschetta) @ Lucca a Tavola (Lucca Virtuale)
Farinata di Farina Gialla e Cavolo Nero @ La Ribollita
Farinata Fritta @ La Cucina della Felicità
Farinata Genovese @ Il menù
Farinata (o Torta di Ceci) @ Fabrizio Oddone
Farinata inviata da clod @ My Cooker
Farinata inviata da fondente @ My Cooker
Farinata inviata da pollipet @ My Cooker
Farinata inviata da skooby @ My Cooker
Farinata di Ceci inviata da avalon @ My Cooker
Farinata @ Mangiare bene
Farinata @ Benessere
Farinata @ Eat Eat Hurrah!
Farinata @ Il menù
Farinata @ BuonAppe
Farinata alle Cipolle @ International Vegetarian Union
Farinata con Cipolline @ Le Ricette di Pierre
Farinata con Insalata @ Arcobaleno Cucina
Farinata di Crema @ Le Ricette di Pierre
Farinata di Fagioli e Cavolo Nero (Braschetta) @ Lucca a Tavola (Lucca Virtuale)
Farinata di Farina Gialla e Cavolo Nero @ La Ribollita
Farinata Fritta @ La Cucina della Felicità
Farinata Genovese @ Il menù
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