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Ingredienti
2 tuorli d'uovo
sale
150 g di zucchero
100 g di burro
3 cucchiai di cacao
1 bicchierino di rum
150 g di biscotti
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Preparazione
Sbattere forte i tuorli, il sale e lo zucchero.
Aggiungere il burro ammorbidito, il cacao e il bicchierino di rum.
Sbriciolare i biscotti e aggiungerli all'impasto.
Amalgamare bene il tutto e versarlo su una carta oleata.
Arrotolare il tutto dandole una forma di salame.
Incartarlo e riporre in frigorifero per almeno 2 ore.
Servire a fette.
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Autore:
Erika P.: Ho 30 anni e sono mamma di due bellissimi bimbi. Mi piace cucinare, ma ho poca fantasia in cucina. Per questo visito volentieri questo sito e provo cosė sempre nuove ricette.
(agg. 3/2006)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Dolci e Dessert
Ricette a base di Biscotti
Ricette a base di Cacao
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