La classica cena piemontese rivisitata in chiave giovanile... Tanti antipasti da mangiare con le mani .. "Finger Food", qualcuno seduti a tavola con un buon Barbera, un buon primo (che probabilmente non tutti vorranno) e dolci a piacere quanto "strapieni" ci si ritroverā a chiacchierare fino a tardi.
Vini consigliatiI:
Aperitivi: Cartizze o il pių economico Prosecco Di Valdobbiadene
Antipasti/Primo: Barbera d'alba e a seguire un buon Nebbiolo (mi raccomando fatevi consigliare un buon produttore)
Dolci: Sono impazzita di recente per il passito Latinia... fantastico sembra quasi un succo di frutta.... oppure per rimanere proprio nel mio paese: c'č il Passito di Caluso (modestamente..).