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E' facilissimo e velocissimo da preparare e ottimo se consumato freddo!
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Ingredienti per 4-6 porzioni
- pasta per torte giā pronta rotonda
1 scatoletta di tonno
250 gr. ricotta
125 ml. panna intera
gorgonzola (secondo i gusti)
sale-pepe
1 pomodoro
capperi
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Preparazione
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Stendere la pasta su una teglia da forno bassa e rotonda e bucherellarla.
Versare in una ciotola la ricotta, la panna, il tonno (sgocciolato), il gorgonzola (io ne metto 100 grammi), il sale ed il pepe e frullare il tutto.
Versare il composto sopra la pasta e guarnire con delle fettine di pomodoro e capperi.
Cuocere nella parte bassa del forno per circa 45 minuti.
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Autore:
  Cris1976: Mi presento al mondo giallo: mi chiamo Cristina, sono nata e vivo in Svizzera, Cantone Ticino, ma ho origini Abruzzesi.
Adoro lo sport, la lettura, gli animali e CUCINARE!!!
Nel 2004 ho scoperto questo meraviglioso sito e da allora tutti i giorni entro per dare la mia sbirciatina e per acchiappare qualche ideuzza...
Siete tutti molto simpatici!!! E complimenti a chi gestisce in modo eccellente questo super ricettario!
(agg. 7/2007)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Torte Salate
Ricette a base di Tonno in scatola
Ricette a base di Pasta Sfoglia
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