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Mazzancolle Vestite

Ricetta inviata da miky.g il 12/28/2009

Tra gli antipasti della Vigilia di Natale ho inserito questo piatto di facilissima esecuzione e che č strapiaciuto.



Difficoltā
Facile
Ingredienti per 8 porzioni
  • 20 mazzancolle
  • gr. 100 di prosciutto crudo
  • vino bianco
  • olio di oliva
Preparazione

Sgusciare le mazzancolle e pulirle dal filo nero.

Rivestirle con strisce di prosciutto crudo e rosolarle in poco olio di oliva.

Spruzzarle di vino bianco e servirle calde.

Fotografie
IMAG0270
Commenti

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Autore
miky.g

Eccomi!adesso di anni ne ho 49...ma non c'e' modo di tornare indietro?accidenti!

Faccio sempre la commessa in un negozio di una nota marca di abbigliamento femminile,e a tempo perso cucino,soprattutto dolci.Per il momento ho accantonato l'idea di farlo come professione...ma non si sa mai!Grazie a cooker ho trovato tante amiche e idee,cosi che l'appuntamento quotidiano con il sito non manca mai.

(agg. 4/2010)

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