Tra gli antipasti della Vigilia di Natale ho inserito questo piatto di facilissima esecuzione e che č strapiaciuto.
- 20 mazzancolle
- gr. 100 di prosciutto crudo
- vino bianco
- olio di oliva
Sgusciare le mazzancolle e pulirle dal filo nero.
Rivestirle con strisce di prosciutto crudo e rosolarle in poco olio di oliva.
Spruzzarle di vino bianco e servirle calde.
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Eccomi!adesso di anni ne ho 49...ma non c'e' modo di tornare indietro?accidenti!
Faccio sempre la commessa in un negozio di una nota marca di abbigliamento femminile,e a tempo perso cucino,soprattutto dolci.Per il momento ho accantonato l'idea di farlo come professione...ma non si sa mai!Grazie a cooker ho trovato tante amiche e idee,cosi che l'appuntamento quotidiano con il sito non manca mai.