Per 3 volte la mia amica Palmina mi ha dato 'sta ricettina: per 3 volte l'ho persa. La quarta volta... ho
deciso di affidarla a COOKER... Sono sicura che non la perderà!!!!...
Preparazione Mettere in una ciotola la farina, lo zucchero, la buccia grattugiata e tutti gli altri ingredienti. L'impasto deve risultare omogeneo e cremoso. Mettere il succo delle arance in un pentolino, aggiungere lo zucchero, mescolare un po'. Mettere 1 cucchiaio di farina e 1 uovo: far bollire alcuni minuti sul fuoco e fare una bella crema. Tagliare a metà la torta e farcire con la crema. Consiglio: non aspettare a fare la farcitura, in quanto la crema diventa solida alla svelta. Spolverare con zucchero a velo vanigliato.
Autore: Nadiab56: Ho ....anta anni, abito a Reggio Emilia e adoro la cucina emiliano - romagnola. Le mie ricette quindi rispecchiano le tradizioni della mia terra.... (agg. 3/2007)
Torte
