- 150 g di farina
- 125 g di burro
- 150 g di zucchero
- 4 uova
- 100 g gocce di cioccolato
- 100 g farina di mandorle o di nocciole
- 1/2 bustina di lievito
- 1 barattolo di pere sciroppate
- cannella in polvere
Dopo aver sgocciolato le pere, tagliarle a dadini e cospargerle con la cannella.
In un contenitore mescolare la farina, lo zucchero, il burro fuso, le uova, il lievito e la farina di mandorle.
Aggiungere al composto le pere e le gocce di cioccolato e versare in uno stampo imburrato e infarinato.
Cuocere per i primi 10 minuti a 160° pių 30 minuti a 180°.
Anche se la precisione non č proprio una prerogativa del segno dei Gemelli, devo ammettere che, in cucina, mi trasformo: peso scrupolosamente ogni ingrediente e le dimensioni degli stampi per le torte sono il mio tormento (e non solo...!).
Cooker per me č diventato un appuntamento quotidiano a cui non posso pių rinunciare. E' una certezza: in ogni momento puoi farti rapire dai colori e dai profumi "custoditi" in ogni singola ricetta proposta. Che mondo sarebbe senza Cooker?
Torta Pere Cioccolato inviata da niche @ My Cooker
Torta Pere e Cioccolato inviata da Dollina @ My Cooker
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