Cooker.NET - Acciughe Cotte nel Limone

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Acciughe Cotte nel Limone

ricetta inviata da cuochin il 12/08/2000

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	Ok!!!
	Ingredienti acciughe fresche succo abbondante di limone cipolla aglio peperoncino prezzemolo tritato olio extra vergine di oliva
	Preparazione Pulite le acciughe, apritele e disliscatele. In una ciotola preparate uno strato di acciughe e coprite con succo di limone e sale fino. Lasciate macerare finché esse non saranno diventate bianche (per farle diventare più bianche lasciatele per qualche ora sotto l'acqua corrente). Scolate e condite con della cipolla tritata finissima, del peperoncino, prezzemolo tritato, oppure sostituite la cipolla con l'aglio.
	Questa ricetta ti è piaciuta? Non ti è piaciuta? Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET I commenti precedenti: Acciughe Cotte nel Limone (Giuiaco) . . molto interessante (Melanzana) . . interessante (Harissa)
	Autore: Cuochin: Profilo autore non disponibile Scheda \| Ricette
	Ricetta classificata in: Antipasti Pesce Ricette a base di Acciughe Ricette a base di Limone

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