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E' light, chi l'ha detto che no si può mangiare il budino a dieta? ricetta trovata su io cucino di aprile, subito sperimentata, ve la passo.
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Ingredienti per 4 porzioni
500 gr yogurt light bianco dolce (io uso il vit..lla Da**)
2 albumi
un cucchiaio di cacao amaro in polvere
4 bustine di dietor
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Preparazione
Mescolare 400 gr di yogurt al cacao, all'albume sbattuto, e al dolcificante (assaggiare che non sia troppo dolce) dividere il composto negli stampini, disporli nella teglia, riempire quest'ultima di acqua calda (fino a un cm sotto l'orlo degli stampini) passare in forno caldo a 160° cuocere a bagnomaria circa 15 minuti.
Sfornare, raffreddare, e tenere in frigo prima di sformarli.
Servirli con un po' di yogurt rimasto frullato con delle fragole o po' di succo d'arancia.
(70 Calorie).
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Autore:
  Taccosbill: Sognatrice e portatrice sana di sindrome di peter pan, spera un giorno di poter vincere la lotteria per comprarsi una casa con megataverna dove invitare tanti tanti amici e nei ritagli di tempo starsene seduta sulla sponda del lago a guardare le paperelle. Dimenticavo...sono VERONESE con radici romagnole...e ne vado FIERA!
Ps:come dice Zia Betta..non credo che riuscirei a resistere seduta a GUARDARE le paperelle...prima o poi sicuramente mi metterei a PARLARE con le paperelle...e sicuramente scapperebbero per il mal di testa....
In cucina sono brava (e neanche tanto) solo ad aprire le scatolette. Per fortuna c'e` mio marito (sempre sia lodato) che oltre ad essere bravo, buono, perfetto, ecc. e` anche un ottimo cuoco.
Siccome le tre righe scritte sopra non sono opera mia ma del mio caro maritino, le lascio come capolavoro di comicita' maritesca....solo una cosa che ha scritto e' vera..cioe' che ad aprire le scatolette non son mica tanto brava..mi si stacca sempre quel dannato arnese...
Aggiornamento: il 20 giugno sono diventata mamma di Manuel,e da allora sono schiava di un neonato! aiutatemi!!!(come diceva sofia loren in una nota pubblicita'...ma era sofia loren?)
(agg. 8/2007)
Scheda | Ricette | Albums
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Ricetta classificata in:
 Dolci al Cucchiaio
Ricette a base di Yogurt
Ricette Light
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