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Stinchi di Morto
ricetta inviata da cuochin il 12/08/2000

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Dei buonissimi dolci tipici!

Ingredienti
  • 1 chiara d'uovo
  • 1 hg di farina
  • 1 hg di mandorle e/o nocciole
  • 150 gr di zucchero
  • 1 pizzico di ammoniaca per dolci

    		•

    		Preparazione
    Amalgamare tutti gli ingredienti e preparare dei bastoncini dalla consistenza di un dito; metterli in forno, ben caldo a circa 180°-200° dentro una teglia infarinata.
    Cuocere finché non assumono una certa consistenza.

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    		Autore:
    Cuochin: Profilo autore non disponibile

    Scheda | Ricette

    		Ricetta classificata in:
    Dolci Tipici
    Ricette a base di Mandorle
    Ricette da Toscana

    I menų con questa ricetta
    Menų di Pesce
    di cuochin

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