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Il mio fidanzato che non va matto di dolci se l'č fatto fuori in un batter d'occhio.
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Ingredienti per 4 porzioni
300 gr di biscotti secchi (tipo oro saiwa)
125 gr burro
2 uova
4 cucchiai di cacao amaro
150 gr zucchero
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Preparazione
Lasciare il burro a temperatura ambiente.
Sbattere le uova con lo zucchero ed aggiungere il cacao.
Sbriciolare i biscotti e ridurre il burro in crema aiutandosi con un mestolo di legno.
Impastare il tutto e su un foglio di carta di alluminio dare all'impasto una forma di salame.
Chiudere e riporre in frigo per almeno 2 ore.
Servire in un piatto da portata giā affettato.
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Autore:
 Berta1976: Ciao a tutti, mi chiamo Roberta, ho 31 anni, sono nata ad Arenzano ma ora vivo a Voltri in prov. di Genova con il mio fidanzato.. Mi piace molto cucinare e provare sempre nuove ricette anche se il tempo libero č troppo poco... Ma appena posso mi metto tra i fornelli... Un bacione a tutti i cookernauti...
(agg. 9/2007)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Dolci e Dessert
Ricette a base di Biscotti Secchi
Ricette a base di Cacao
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