|
Una variante alle classiche patate al forno: la cipolla le rende dolci e fragranti. Buonissime con carni selvatiche, stufati o gulasch.
|
|
Ingredienti per 4 porzioni
1 kg di patate
500 gr. di cipolle rosse (meglio le Tropea)
olio extra vergine di oliva
sale
|
|
Preparazione
Cuocere le patate con la buccia.
Sbucciarle ancora calde, tagliarle a tocchetti e porle in una pirofila asciutta.
Tagliare le cipolle a rondelle e distribuirle sulle patate, mescolando appena con le mani, salare la superficie e irrorare con abbondante olio extra vergine.
Infornare a 160 gradi per circa 40 minuti.
Servire subito.
|
|
Questa ricetta ti č piaciuta? Non ti č piaciuta?
Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET
|
|
Autore:
 Avaesir: Tempo di aggiornare il profilo. Gli anni sono diventati 38 (ma dopo gli anta torneranno ad essere 35!), i figli son diventati un po' pių grandicelli (11 e 12 e mezzo) e io... son sempre pių impegnata a spignattare: ho cominciato una piccola attivitā di catering, rigorosamente Italiano! Continuo a tradurre, interpretare e insegnare. Ma quanto devo ancora imparare anch'io!!!
Scheda | Ricette | Locali
|
|
Ricetta classificata in:
 Contorni
Ricette a base di Patate
Ricette a base di Cipolla
|
|
Analogie
Patate al Forno 
imhoff @ My Cooker
Patate al Forno 
babi84 @ My Cooker
Patate al Forno
Evaluna77 @ My Cooker
Patate al Forno a Modo Mio
molliemargot @ My Cooker
Patate al Forno con Zucca
thefly @ My Cooker
Patate al Forno Microonde  
llear @ My Cooker
Patate al Forno Pasticciate 
roberta ludovico @ My Cooker
Patate Integre al Forno
AMANDIS @ My Cooker
Patate al Forno
@ Benessere
Patate al Forno
@ Fabrizio Oddone
Patate al Forno all'Inglese
@ Kitchen Pearl
Patate al Forno alla Contadina
@ Benessere
|
