|
Leggera variante liberamente ispirata dalla ciambella di apemaja. Spero non me ne voglia, ma ormai č diventata LA ciambella della colazione.
|
|
Ingredienti per 8 porzioni
3 uova
1 vasetto e mezzo di yogurt bianco dolce
1 vasetto di zucchero di canna
1 vasetto e mezzo di farina gialla a grana tipo medio
mezzo vasetto di olio extra vergine di oliva
1 vasetto e mezzo di farina bianca
2 cucchiai di fecola
1 bustina di lievito
scorza di limone
un pizzico di sale
7/8 prugne secche
granella di mandorle
|
|
Preparazione
Montare con la frusta a mano le uova con lo zucchero, il sale e la scorza di limone; aggiungere la farina gialla, lo yogurt, l'olio, la granella di mandorle e le prugne tagliate a pezzettini.
Mischiare la farina bianca, la fecola e il lievito ed aggiungerli setacciati.
Ungere e infarinare lo stampo a ciambella, versare il composto e aggiungere ancora granella di mandorle sulla superficie.
Forno caldo a 180°, non ventilato, per 30 minuti.
|
|
Fotografie
|
|
Questa ricetta ti č piaciuta? Non ti č piaciuta?
Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET
|
|
Autore:
  Melanzana: Insoddisfatta e ansiosa. Come chi non si gode la domenica perché giā pensa al lunedė, tante cose mi son passate davanti e non le ho assaporate a dovere. E pių vado avanti, pių ho rimpianti, e pių non riesco a cambiare.
(agg. 9/2008)
Scheda | Ricette | Locali | Albums
|
|
Ricetta classificata in:
 Torte
Ricette a base di Uova
Ricette a base di Yogurt
Ricette Veloci
|
