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Biscottini Zenzero e Cannella

ricetta inviata da e.moscato il 06/06/2002

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	Attenzione a non aggiungere troppo zenzero, l'effetto è piccantissimo!
	Ingredienti per 4 porzioni 100 gr. farina 100 gr. zucchero 100 gr. burro 1 uovo mandorle tritate 1 cucchiaio di zenzero in polvere 1 cucchiaio di cannella in polvere uvette
	Preparazione Sciogliere il burro e mescolarlo a tutti gli altri ingredienti formando velocemente una palla. Avvolgere in carta d'alluminio e lasciare in frigorifero per circa 30 minuti. Stendere su carta forno con un mattarello fino a formare uno strato di circa mezzo centimetro o poco più. Con delle formine, formare dei biscotti non troppo grandi. Sempre sulla carta forno, appoggiare sulla teglia e cuocere a 180° per circa 15-20 minuti.
	Questa ricetta ti è piaciuta? Non ti è piaciuta? Commenta questa pagina nel Forum di Cooker.NET I commenti precedenti: biscotti allo zenzero - domanda (Sweetarmony) . . ebbene sì.. (E.Moscato) Biscottini Zenzero e Cannella ...yum! (Eos) . . grazie x la segnalazione! (Dany71)
	Autore: E.Moscato: Ebbene sì, è davvero tanto tempo che non inserisco ricette, ma sono stata impegnata in altre "attività"... E' stato bello, comunque, ricevere i vostri commenti, ai quali forse a volte ho mancato di rispondere, ma spero di riprendere al più presto a farmi viva! Volete vedere chi ha occupato il mio tempo? Prima c'era solo Eduardo e ora... ecco Alessandro! (agg. 11/2006) Scheda \| Ricette
	Ricetta classificata in: Biscotti Ricette a base di Zenzero Ricette a base di Cannella

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