03040 Villa Latina (Frosinone)
Telefono: 0776/688823-688362
Sito: http://coopdelmollarino.blog.excite.it
Data recensione 02/2006
Storico culinaria
Fascia di Prezzo: Media
Chiusura Settimanale e Stagionale: Mercoledì.
MappaLa ricerca storico culinaria Ciociara, allegata ad una nouvelle cuisine danno all'antica hosteria del Borgo di Agnone un sapore etnico futuristico accontentando i palati più disparati, vini locali piuttosto rustici fanno da degno contorno ai cibi genuini e molto saporiti.
Punto di degustazione dei fagioli cannellini di Atina vanto del paese di Villa Latina.
Fagioli cannellini di Atina, le varie salse con erbette locali.
Nulla da eccepire.
Da non perdere
Indice Qualità/Prezzo 
9/10
Grosso appassionato di cucina (185 cm per 110 kg). Sono riuscito con abbastanza successo a legare la tradizione culinaria Ciociara, mia residenza, con la cucina nord padana, mia provenienza, creando una fusion gradevole. Sostenitore fino alla morte dei fagioli cannellini in special modo quelli del comprensorio del Mollarino.