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Cipolle Ripiene di Tonno
ricetta inviata da mum il 10/23/2004

R65PBMF

Ingredienti per 4 porzioni
  • 4 cipolle bianche
  • 200 g. tonno
  • mollica di un panino bagnato nel latte
  • 2 uova
  • 2 cucchiai di formaggio grana
  • olio extra vergine
  • sale


  • Preparazione
    Pulite le cipolle e lessatele al dente.
    Scolate, tagliate a metà, togliete le foglie interne e tritatele assieme al tonno e alla mollica del panino.
    Amalgamate il composto con le uova e il formaggio e salate.
    Riempite le cipolle, disponetele in un tegame unto d'olio, irroratele di olio e mettete in forno per mezzora a bassa temperatura.


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    Scheda | Ricette




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