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Ricettina veloce veloce e golosa per dei dolcetti anche dell'ultimo minuto... il sapore č praticamente identico ai bounty!
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Ingredienti
200 gr di cocco essiccato
100 gr di zucchero a velo
1 bustina di vanillina
100 gr burro (o ricotta, pių leggero)
- per la glassa:
300 gr di cioccolato fondente
100 gr di burro
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Preparazione
Mescolare (o frullare nel mixer) cocco, zucchero a velo, vanillina e burro (o ricotta... io di solito li faccio con la ricotta, vengono pių leggeri e un pochino meno calorici;-)), fino ad ottenere una specie di pasta.
Quindi, formare delle palline, che metterete su un vassoio con carta forno in congelatore.
Nel frattempo preparate la glassa facendo sciogliere a bagnomaria cioccolato e burro insieme.
Quando le palline sono ben dure (gelate, insomma) tuffatele nella glassa aiutandovi con due forchette (fatele rotolare), quindi sgocciolatele dal cioccolato in eccesso e mettetele su carta forno (il contrasto tra freddo e caldo farā indurire molto rapidamente la glassa).
Mettetele quindi in frigo, e, quando sono ben rassodate, ponetele in pirottini di carta (o dove vi pare, potete anche mangiarvele tutte subito! ;-))
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I commenti precedenti:
ricetta provata... (Principessa245)
. . Ehehehe (Anniesap)
. . . . gnam! (Principessa245)
Bounty... (Rosa1975)
. . Grazie!:-) (Anniesap)
. . . . mi ispira molto (Apegaia)
. . . . . . Dipende... (Anniesap)
Simil-bounty (o Gių di Lė): domandine (Paola255)
. . Rispostine... (Anniesap)
. . . . Ciao belle signore!! (Clamilla)
bounty (Elisina)
. . Ciao! (Anniesap)
. . . . a tra poco li faccio pure io (Clamilla)
. . . . . . fatti (Clamilla)
. . . . . . . . Felicissima! (Anniesap)
. . . . grazie a te (Elisina)
altro che bounty ... (Lauraeffe)
. . Grazie a te! (Anniesap)
Simil-bounty (o Gių di Lė) (Pollyj)
. . Ma grazie! :-) (Anniesap)
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Autore:
Anniesap: In questo momento guardo alla vita con rinnovato ottimismo...e poi si vedrā ;-)
Nel frattempo, continuo a cucinare e pasticciare (soprattutto dolci, la mia passione), perché il sangue di una parmigiana non mente...
Un grazie di cuore a tutti gli abitanti di cooker, che mi fanno compagnia e mi danno ispirazione ogni giorno...
(agg. 1/2009)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Dolci e Dessert
Piccola Pasticceria
Ricette a base di Cocco
Ricette a base di Cioccolato Fondente
Ricette Veloci
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I menų con questa ricetta
Il Mio Cooker Natale
di PRINCIPESSA245
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