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Cooker.NET
Guida Locali
E la Sera... Pasta
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Data recensione (mese/anno)
11/2007
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via Roma
03040 VILLA LATINA
Frosinone
3471368532
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Tipo Locale
Spaghetteria
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Fascia di Prezzo
Bassa
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Indice Qualità/Prezzo
 10/10
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Chiusura Settimanale e Stagionale
lunedì nel periodo invernale
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Servizi
Parcheggio, Aria Condizionata, Carte di credito
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viene definito un locale alternativo, e ne ha tutte le ragioni di esserlo,
"bisteccheria, friggitoria, fagioleria" e naturalmente decine di tipi di pasta e salse. Da ammirare l'estro con cui lo chef presenta i fagioli cannellini di Atina "del mollarino" come contorno e specialità locale.
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Cosa mi è piaciuto di più
La genuinità e la varietà
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Adatto per
Cenetta romantica, Divertirsi in compagnia, Sperimentare nuovi sapori, Happy Hour
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Il mio consiglio è:
Da non perdere
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Locale segnalato da:
 Nonnoblu: Grosso appassionato di cucina (185 cm per 110 kg). Sono riuscito con abbastanza successo a legare la tradizione culinaria Ciociara, mia residenza, con la cucina nord padana, mia provenienza, creando una fusion gradevole. Sostenitore fino alla morte dei fagioli cannellini in special modo quelli del comprensorio del Mollarino.
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Fotografie
fagioleria
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