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Veramente facile facile ed effetto! Buoni e decorativi, si conservano per pių giorni, utilissimi per decorare la tavola.
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Ingredienti per 6 porzioni 1 rotolo di pasta brisč che avete preparato voi, o semplicemente quella giā pronta (che rimane comunque ottima ed č pių veloce)
semi di papavero
semi di finocchio
sale grosso
pomodori pachino
origano
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Preparazione Stendete la pasta brisč. Spennellatela con un composto a base di panna ed un rosso d'uovo o se preferite anche solo con un goccino d'acqua (questo serve per fare da collante tra la pasta e le spezie). Prendete uno stampino per biscotti della forma che preferite (sotto Natale ho fatto delle stelline deliziose che ho utilizzato anche per decorare la tavola). Decorate con i semi a piacere e qualche granello di sale grosso su ogni formina. Volendo fare dei salatini sistemate un pomodorino pachino tagliato a metā e un po' di origano... et voilā... Passate al forno a 180° per circa 10-15 minuti.
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Fotografie
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Autore:
Maquide: Mi ritrovo qua seduta ad aggiornare il mio profilo.. ma che dire? Mi chiamo Debora, abito in provincia di Torino e pių specificatamente nella ridente CALUSO, dove viene prodotto l'Erbaluce ed il Passito omonimi.... Nulla č cambiato...se non che la mia lotta contro la bilancia mi fa eternamente soffrire... e da poco sono di nuovo a dieta... ma come si fa? Proprio io che ho una smoderata passione per il vino, gli aperitivi e le cene con gli amici... pazienza.... mi consolo cucinando e "allestendo" tavole creative per i miei ospiti... UN BESO A TUTTI! (agg. 10/2005)
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Ricetta classificata in:
Antipasti
Ricette a base di Pasta Brisč
Preparazione Anticipata Ricette Veloci
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