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Locale di montagna, circa 40 coperti, servizio familiare, cucina ottima e leggera basata su un sapiente uso dei prodotti del territorio. Alcuni piatti irresistibili, tra cui il famoso agnello sambucano.
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Cosa mi è piaciuto di più
Patè di agnello, croiset ai porri, bavarese ai frutti di bosco.
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Cosa mi è piaciuto di meno
I gerani alle finestre che impediscono la vista panoramica sulla vallata.
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Adatto per
Divertirsi in compagnia
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Il mio consiglio è:
Da non perdere
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Locale segnalato da:
Martadalegare: Da poco convertita al piacere della cucina, rubo qualche ritaglio di tempo ai mille impegni quotidiani per dilettarmi in esperimenti culinari, non sempre brillanti. Ma con il vostro prezioso aiuto, migliorerò.
(agg. 5/2007)
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9/10
