Preparazione Dopo aver preparato la salsa con cipolla e olio, condire gli anelletti aggiungendo il formaggio a tocchetti, i piselli e le uova sbriciolate. Amalgamare tutto nel tegame e versare in una pirofila dai bordi alti. Mettere in forno caldo per 10 minuti, spolverizzare con il parmigiano e rimettere in forno per altri 10 minuti.
Autore: Pinellina: Ciao a tutti!mi chiamo Pinella,sono una professoressa di lettere,amo cucinare e condivido questa mia passione con le mie due bambine. (agg. 4/2008)
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