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Ingredienti per 4 porzioni
1 tazza di maionese
1 tazzina di ketchup o salsa rubra
1 tazza di panna da cucina
2 cucchiai di brandy o cognac
1 goccia di tabasco
2-3 gocce worchester sauce
1 cucchiaino di senape
1 tazzina succo di arancia
il succo di mezzo limone
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Preparazione
Mescolare todos gli ingredienti, eventualmente per gusti pių o meno marcati variare le proporzioni di panna e ketchup.
Serve come accompagnamento a gamberi, gamberoni bolliti, petto di pollo lesso a dadini, eccetera eccetera.
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Autore:
  Taccosbill: Sognatrice e portatrice sana di sindrome di peter pan, spera un giorno di poter vincere la lotteria per comprarsi una casa con megataverna dove invitare tanti tanti amici e nei ritagli di tempo starsene seduta sulla sponda del lago a guardare le paperelle. Dimenticavo...sono VERONESE con radici romagnole...e ne vado FIERA!
Ps:come dice Zia Betta..non credo che riuscirei a resistere seduta a GUARDARE le paperelle...prima o poi sicuramente mi metterei a PARLARE con le paperelle...e sicuramente scapperebbero per il mal di testa....
In cucina sono brava (e neanche tanto) solo ad aprire le scatolette. Per fortuna c'e` mio marito (sempre sia lodato) che oltre ad essere bravo, buono, perfetto, ecc. e` anche un ottimo cuoco.
Siccome le tre righe scritte sopra non sono opera mia ma del mio caro maritino, le lascio come capolavoro di comicita' maritesca....solo una cosa che ha scritto e' vera..cioe' che ad aprire le scatolette non son mica tanto brava..mi si stacca sempre quel dannato arnese...
Aggiornamento: il 20 giugno 2007 sono diventata mamma di Manuel,e da allora sono schiava di un neonato! aiutatemi!!!(come diceva sofia loren in una nota pubblicita'...ma era sofia loren?)
(agg. 9/2008)
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Ricetta classificata in:
 Salse
Ricette a base di Maionese
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