Ricevuto da:
Bozen: Mi chiamo Aurora, sono una infermiera, in pensione da meno di un anno.
Sono arrivata alla pensione felice come lo ero il primo giorno di lavoro.
Ho sempre amato la mia professione che mi ha dato molissime soddisfazioni.
Abito a Bolzano, una città , per me , molto bella circondata da splendide montagne,
dalla finestra posso vedere lo Sciliar che al tramonto si colora di rosa.
Ho una figlia, che vive da più di un anno a Buenos Aires.
Mi piace cucinare, mi sono "specializzata" soprattutto in ricette "brevi" ma di effetto.
Le copio , non le invento, devo dire che pur essendo bravina mi manca la fantasia, oso molto poco, e per questo sto attenta alle descrizioni.
"Spignatto" soprattutto per una persona che mi da sempre molta soddisfazione. E' una gioia cucinare per lui, poi, tutto il rituale che, inizia dal momento dell'invito al momento in cui ci sediamo a tavola, è un vero piacere.
Preparo sempre con cura la tavola e lì la fantasia non mi manca.
Sono contenta di aver conosciuto cooker.
Quest'anno , quando ritorno a Buenos Aires non mi capiterà di sicuro di ripetere l'esperienza dell'anno corso.
Io, dipendente dai libri di ricette avevo le idee su cosa cucinare ma senza...quantità , dettagli e tempi mi sentivo persa.
grazie! non porterò via nessun ricettario come avevo pensato di fare, cliccherò su cooker.net.
(agg. 8/2006)
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