Recette envoyée par Dollina - Traduction effectuée par evelyne - Lire la recette originale en italien
Une bombe!!! Divine, surtout le lendemain.
Difficulté
Facile
Ingrédients pour 6/8 portion(s)
- 150 g de farine
- 120 g de sucre
- 2 oeufs
- 100 g de beurre
- 1 sachet de levure
- 2 poires
- 60 g de chocolat fondant
Préparation
Travaillez le sucre et les oeufs pour obtenir un mélange fluide (mou). Ajoutez le beurre fondu au bain marie ou dans le four à microondes et continuez de mélanger. Ajoutez la farine, la levure et mélangez de nouveau.
Coupez les poires en gros morceaux et ajoutez-les au mélange ainsi que le chocolat coupé en écailles.
Si le mélange est trop dur, ajoutez un peu de lait froid.
Enfilez dans le four à 175 degrés pendant 35 minutes environ.
Il vaut mieux utiliser toujours du papier sulfurisé.