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La mia prima crostata
So che per molti/e di voi fare una crostata è una cosa semplicissima, ma per me questo era il primo esperimento! E dato che le mie colleghe l'hanno molto gradita… bè, posso dire che l'esperimento è riuscito! (nonostante le striscette storte!)
Gran parte del merito però è dell'articolo Le paste di pasticceria, senza quei preziosi trucchetti sulla pasta frolla non so se mi sarebbe riuscita bene! E poi (ora mi vanto un po’ ^_^) anche la marmellata ha fatto la sua parte: per l'occasione ho aperto un vasetto di marmellata alle pesche fatta da me… esperimento di un pomeriggio di mezz'estate!
Alla fine… al momento del taglio ero un po' preoccupata del risultato finale, ma poi mi hanno fatto un sacco di complimenti ed ero veramente orgogliosa della mia piccola creazione!
Ecco, questa l'ho fatta io!
Ricevuto da:
 Principessa245: Giovane milanese golosa, ho ereditato da papà la passione per la cucina...e questo è rimasto invariato nell'ultimo anno! Di nuovo posso dire che da quando ho scoperto Cooker mi dedico molto di più alla cucina (il tempo è poco, ma cerco di ritagliarmi delle giornate da dedicare agli esperimenti!), ho provato a fare tante cose nuove che non credevo fossero alla mia portata, ho imparato (e sto imparando) un sacco di trucchi e piccoli segreti...insomma, mi sto facendo una bella cultura! Ovviamente ho ancora tanto da scoprire, qui ci sono tantissime maestre da cui attingere informazioni preziose!
Cucina a parte, vivo con una mamma che faranno santa entro breve per la pazienza che ha con me, a cui voglio un mondo di bene e dalla quale ho ereditato l'amore per la lettura, sono single, mi piace molto andare al cinema e sperimentare ristoranti, adoro il mare, il sole e il caldo (proprio il clima che c'è qui in Brianza!).
Amici: pochi ma buoni! Ma con loro mi piace condividere tanto, emozioni, serate, viaggi...insomma: vita!
(agg. 9/2007)
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I commenti precedenti:
La crostata di Principessa245 (Michelamor)
. . grazie! (Principessa245)
. . . . la tua prima crostata!! (Mammatilli)
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Questo l'ho fatto io!
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