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La cucina di Triestina

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Ricevuto da: Triestina: Ho quasi settant'anni, ma...mi difendo. Sono giuliana e prediligo la cucina tradizionale, quella "rubata" a mia madre e alle mie nonne. Mi sono adattata alle conquiste tecnologiche visto che aiutano tanto. Vivo a Genova da ormai 60 anni. Ho imparato ad amare questa città riservata, schiva, che mi ha insegnato tanti piccoli segreti culinari. Amo gli animali e possiedo un fox-terrier di 14 anni ancora vivacissimo che è una grande compagnia. Colleziono ricette da quando avevo 16 anni. Ho studiato lettere e lingue grazie alle quali ho lavorato per molti anni come corrispondente in una società finanziaria a Genova. Mi piace la musica classica. Gioco da bambina a scacchi e amo l'archeologia, della quale ho una collezione di volumi davvero invidiabile. Amo parlare di esperienze in cucina. Questo sito pare fatto apposta. (agg. 8/2008) Scheda | Ricette | Albums | Articoli
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