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Secondo antipasto per S. Valentino.
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Ingredienti
code di gamberetto surgelate precotte
1 arancio
olio
sale
pepe
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Preparazione
Scottare in acqua bollente i gamberi scongelati, scolarli subito.
Metterli in una terrina con olio, sale, pepe, e gli spicchi di arancio pelati a vivo e tagliati a dadini.
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Fotografie
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Autore:
 Sweetarmony: Credo che tutto sia possibile e che ci sia sempre un motivo per essere felice.
Sono decisamente convinata che anche l'occhio vuole la sua parte, per questo invito amici e parenti a mangiare da me durante il fine settimana, in modo tale da avere tempo a sufficienza per creare un'insieme di dettagli che rendono il pasto speciale.
Il menų č scelto su impulso creativo, trascritto su carta colorata in prosa e a "tema".
Mi piace trasformare i piatti semplici in qualcosa di particolare, cosė scolpisco, disegno, gioco con la fantasia.
Famosa tra gli amici per aver creato un piatto a forma di fiore con ben 7 risotti diversi, creato svariati antipasti a forma di animaletti e torte delle forme pių svariate o decorate come se fossero quadri.
Ho 31 anni e abito vicino a Varese da 2 anni con Marco, che afferma "da quando ti conosco non ho mai mangiato due volte la stessa cosa".
(agg. 4/2008)
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Ricetta classificata in:
 Antipasti
Pesce
Ricette a base di Gamberetti
Ricette per San Valentino
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I menų con questa ricetta
San Valentino Esotico
di sweetarmony
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