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Mia creazione nata una sera in cui ero particolarmente innamorata, felice e trovo che l'incontro tra gelato al cioccolato e panna sia semplicemente fantastico.
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Ingredienti per 2 porzioni 2 calici (anche di plastica)
gelato al tartufo
― panna da montare
zucchero
qualche goccia di cioccolato
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Preparazione Montare la panna con lo zucchero. Mettere nei calici un cucchiaio di panna montata, un cucchiaio abbondante di cioccolato lasciato ammorbidire, e ricoprire con altra panna montata. Decorare con le gocce di cioccolato.
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Fotografie
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Autore:
Sweetarmony: Credo che tutto sia possibile e che ci sia sempre un motivo per essere felice. Sono decisamente convinata che anche l'occhio vuole la sua parte, per questo invito amici e parenti a mangiare da me durante il fine settimana, in modo tale da avere tempo a sufficienza per creare un'insieme di dettagli che rendono il pasto speciale. Il menų č scelto su impulso creativo, trascritto su carta colorata in prosa e a "tema". Mi piace trasformare i piatti semplici in qualcosa di particolare, cosė scolpisco, disegno, gioco con la fantasia. Famosa tra gli amici per aver creato un piatto a forma di fiore con ben 7 risotti diversi, creato svariati antipasti a forma di animaletti e torte delle forme pių svariate o decorate come se fossero quadri. Ho 31 anni e abito vicino a Varese da 2 anni con Marco, che afferma "da quando ti conosco non ho mai mangiato due volte la stessa cosa". (agg. 4/2008)
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Ricetta classificata in:
Dolci al Cucchiaio
Ricette a base di Gelato
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 I menų con questa ricetta San Valentino Esotico di sweetarmony
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