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Menų di Halloween, tratta dall'idea di lupagrigia50. Grazie!
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Ingredienti
- (la quantitā degli ingredienti varia a gusto)
1 arancio per ogni persona
formaggio tipo scamorza
tonno
insalata
maionese
ravanello
insalata rossa e verde
gamberetti sgusciati e precotti
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Preparazione
Svuotare gli aranci stando attenti a non rompere la buccia, su un lato incidere dei triangoli a modi di occhi e la tipica bocca della zucca di Halloween.
Tagliare a dadini il formaggio, tagliare a pezzettini i ravanelli, l'insalata, (volendo si puō aggiungere le olive, finocchio, pomodoro ecc.) sbollentare le code di gamberetti.
Unire tutto in una insalatiera e condire con sale, maionese, aggiungere il tonno e una parte dei gamberetti.
Riempire le zucche/arancio del composto.
Mettere dei gamberetti nelle fessure della bocca o degli occhi a modi vermiciattolo che esce richiudere l'arancio con il suo "coperchio". Servire come antipasto.
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Fotografie
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I commenti precedenti:
ricetta arance ripiene (Ester111)
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Autore:
 Sweetarmony: Credo che tutto sia possibile e che ci sia sempre un motivo per essere felice.
Sono decisamente convinata che anche l'occhio vuole la sua parte, per questo invito amici e parenti a mangiare da me durante il fine settimana, in modo tale da avere tempo a sufficienza per creare un'insieme di dettagli che rendono il pasto speciale.
Il menų č scelto su impulso creativo, trascritto su carta colorata in prosa e a "tema".
Mi piace trasformare i piatti semplici in qualcosa di particolare, cosė scolpisco, disegno, gioco con la fantasia.
Famosa tra gli amici per aver creato un piatto a forma di fiore con ben 7 risotti diversi, creato svariati antipasti a forma di animaletti e torte delle forme pių svariate o decorate come se fossero quadri.
Ho 31 anni e abito vicino a Varese da 2 anni con Marco, che afferma "da quando ti conosco non ho mai mangiato due volte la stessa cosa".
(agg. 4/2008)
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Ricetta classificata in:
 Antipasti
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Ricette per Halloween
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I menų con questa ricetta
Menų di Halloween
di sweetarmony
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