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Buoni come stuzzichini per ricevimenti e buffet.
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Ingredienti
20 vol-au-vent
salsa al salmone q. b
caviale q. b
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Preparazione
Prendete i Vol-Au-Vent e riempiteli con della salsa salmonata, scaldate in forno per 5 minuti e quando sono tiepide aggiungete su ogni Vol-Au-Vent un po' di caviale.
Servite
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Autore:
Salepepe: Sono una buona forchetta e amo inventare ricette, soprattutto sane e con cibi naturali. Mi ispiro alla dieta mediterranea, luogo di origine, e, pertanto, la fantasia vola. Non appartengo alle categorie di cuochi o chef. Mi tengo aggiornata sulle proprietā organolettiche degli alimenti al fine di mangiare sano e dare consigli utili ai buongustai che hanno qualche problema di salute.
(agg. 1/2006)
Scheda | Ricette
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Ricetta classificata in:
 Sandwiches e Spuntini
Pesce
Ricette a base di Vol-Au-Vent
Ricette a base di Salmone
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